Les pains 100% levain naturel
Campagne
Farine de blé semi-complète, eau, levain de seigle, sel
5 € / kg
Tourte de seigle
Farine de seigle complète, eau, levain de seigle, sel
7 € / kg
Campagne aux Graines
Farine de blé semi-complète, eau, levain de seigle, tournesol, flocons d’avoine, courges, lin brun, lin doré, sel
8 € / kg
Petit Couz
Farine de blé semi-complète, farine de seigle complète, eau, levain de seigle, tournesol, flocons d’avoine, courges, lin brun, lin doré, sel
10 € / kg
Complet
Farine de blé semi-complète, eau, levain de seigle, son, sel
6 € / kg
Petit Epeautre
Farine de petit épeautre semi-complète, , eau, levain de petit épeautre, sel
12 € / kg
Fougasse aux olives
Farine de blé semi-complète, eau, levain de seigle, olives noires de Kalamata, herbes de Provence, huile d’olive, sel
12,50 € / kg
2,50 € la fougasse
Fougasse Tomate-Emmental
Farine de blé semi-complète, eau, levain de seigle, coulis de tomate, emmental, ail, herbes de Provence, huile d’olive, sel
12,50 € / kg
2,50 € la fougasse
Les produits traiteur
Focaccia
Farine de blé T65, eau, levain de Khorasan, herbes de Provence, huile d’olive, sel
focaccia aux olives noires 14 € / kg
Focaccia de saison 15 € / kg
Brioche nature
Farine de blé T65, eau, lait, œufs, levain de lait, sucre, beurre de barate, levure boulangère, sel
6 € - 300g
Brioche choco
Farine de blé T65, eau, lait, œufs, levain de lait, sucre, beurre de barate, pépites de chocolat noir, levure boulangère, sel
7 € - 300g
Brioche provençale
Farine de blé T65, eau, levain de lait, sucre, huile d’olive, levure boulangère, sel
2,50 € - 180g
5 € - 380g
Les produits briochés
Briochette nature
Farine de blé T65, eau, lait, œufs, levain de lait, sucre, beurre de barate, sel
1,80 € - 85g
Briochette choco
Farine de blé T65, eau, lait, œufs, levain de lait, sucre, beurre de barate, pépites de chocolat noir, levure boulangère, sel
2,40 € - 85g
Grande brioche provençale
Farine de blé T65, eau, levain de lait, sucre, huile d’olive, levure boulangère, sel
10 € - 760g
Pain de mie
Farine de blé T65, eau, lait, levain de lait, sucre, beurre de barate, levure boulangère, crème fraîche, sel
4,50 € - 450g
Grande brioche nature
Farine de blé T65, eau, lait, œufs, levain de lait, sucre, beurre de barate, sel
24 € - 1,200 kg
Briochette pralines non bio
Farine de blé T65, eau, lait, œufs, levain de lait, sucre, beurre de barate, pralines non bio, levure boulangère, sel
2,80 € - 85g
St Genix non bio
Farine de blé T65, eau, lait, œufs, levain de lait, sucre, beurre de barate, pralines non bio, levure boulangère, sel
18,50 € - 750g
Lot 4 pains burgers
Farine de blé T65, eau, lait, œufs, levain de lait, sucre, beurre de barate, levure boulangère, huile de tournesol, sel, graines de sésame et de pavot
4,20 € - 4 buns de 100g
Les biscuits
Gressins
Farine de blé semi T65, farine de petit épeautre semi complète, eau, levain de petit épeautre, huile d’olive, sel, sucre
Herbes de Provence / pavot / sésame
4 € - sachet 200g
Cass’graines
Flocons d’avoine, graines de Tournesol, amandes, noisettes, sucre complet, sirop d’agave, huile d’olive, huile de coco, sel
6 € - sachet 200g
Cookies
Farine de blé semi T65, sucre, sucre complet, œufs, beurre de barate, pépites de chocolat noir, poudre à lever, sel
6 € - sachet 200g
Rochers coco
Noix coco râpée, sucre, blancs d’œufs
5,60 € - sachet 200g
Cantuccini
Farine T65, beurre de barate, miel de fleurs, œufs , amandes ou noisettes, sucre, poudre à lever, sel
6,40 € - sachet 200g
Crackers curcuma moutarde
Farine de blé semi complète, eau, levain de seigle, huile d’olive, Tournesol, sésame, lin brun, moutarde, sel, curcuma
4 € - sachet 200g
Canestrelli
Farine de blé T65, huile d’olive, vin blanc, sucre, poudre à lever, graines de fenouil, fenouil moulu
4 € - sachet 200g
Pour les professionnels - contacter le fournil pour les tarifs pro et/ou devis
Campagne / complet / campagne aux graines moulé 1,5kg
Petit Epeautre moulé 2kg
Campagne / campagne aux graines moulé 500g
Campagne / campagne aux graines 3kg
Focaccia
1 plaque - 5 kg (60 x 40 cm)
1/2 plaque - 2,5 kg (30 x 40 cm)